產(chǎn)婦急需補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng),產(chǎn)褥期的營(yíng)養(yǎng)好壞,直接關(guān)系到產(chǎn)婦的身體康復(fù)及新生兒的健康成長(zhǎng)。月子期的保健措施多種多樣,其中最重要的一條是加強(qiáng)飲食營(yíng)養(yǎng),尤其是分娩后的幾天,消化功能逐漸旺盛的情況下,更要多吃各種富于營(yíng)養(yǎng)的食物。產(chǎn)婦在產(chǎn)褥期除多吃些肉、蛋、魚(yú)等食品外,還要多吃一些蔬菜。
1.雞蛋:雞蛋營(yíng)養(yǎng)豐富,蛋白質(zhì)含量高,而且還含有卵磷脂、卵黃素及多種維生素和礦物質(zhì),容易消化,適合產(chǎn)婦食用。但也不是吃得越多就越好。有些地區(qū)習(xí)慣上主張多吃雞蛋,甚至一天要吃到20~30個(gè),這就沒(méi)有必要了,因?yàn)槌缘眠^(guò)多也無(wú)法被身體吸收,會(huì)白白地被排泄出去,還會(huì)影響正常的消化功能,所以,產(chǎn)婦每天不必超過(guò)4~6個(gè)雞蛋。
2.紅糖:由于紅糖所含的萄葡糖比白糖多得多,所以飲服紅糖后會(huì)使產(chǎn)婦全身溫暖。紅糖中鐵的含量高可以給產(chǎn)婦補(bǔ)血,紅糖中含多種微量元素和礦物質(zhì),能夠利尿、防治產(chǎn)后尿失禁,促進(jìn)惡露排出,紅糖還有生乳、止痛的效果。但是也不要食用過(guò)多,一般飲用不能超過(guò)10天,時(shí)間過(guò)長(zhǎng)增加血性惡露,并且在夏天會(huì)使產(chǎn)婦出汗更多而體內(nèi)少鹽。
3.湯:雞湯、魚(yú)湯、排骨湯含有易于人體吸收的蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì),而且味道鮮美可刺激胃液分泌,提高食欲,還可促進(jìn)泌乳。產(chǎn)婦出汗多再加上乳汁分泌,需水量要高于一般人,因此產(chǎn)婦要多喝湯汁。但是專家提醒,在多喝湯的同時(shí),別忘了要多吃些肉,肉比湯的營(yíng)養(yǎng)要豐富得多,那種“湯比肉更有營(yíng)養(yǎng)的”說(shuō)法是不科學(xué)的。
4.小米:小米含量豐富的維生素B1和維生素B2,能夠幫助產(chǎn)婦恢復(fù)體力,刺激腸蠕動(dòng),增進(jìn)食欲。但是專家提醒,小米粥不宜太稀薄,而且在產(chǎn)后也不能完全以小米為主食,以免缺乏其他營(yíng)養(yǎng)。
5.蓮藕:蓮藕中含有大量的淀粉、維生素和礦物質(zhì),營(yíng)養(yǎng)豐富, 清淡爽口,是祛淤生新的最佳蔬菜,能夠健脾益胃,潤(rùn)躁養(yǎng)陰,行血化淤,清熱生乳。產(chǎn)婦多吃蓮藕,能及早清除腹內(nèi)積存的淤血,增進(jìn)食欲,幫助消化,促使乳汁分泌,有助于對(duì)新生兒的喂養(yǎng)。
6.黃花菜:黃花菜含有蛋白質(zhì)及磷、鐵、維生素A、維生素C等,營(yíng)養(yǎng)豐富,味道鮮美,尤其適合做湯用,中醫(yī)書(shū)籍記載,它有消腫、利尿、解熱、止痛、補(bǔ)血、健腦的作用,產(chǎn)褥期容易發(fā)生腹部疼痛、小便不利、面色蒼白、睡眠不安,多吃黃花菜可消除以上癥狀。
7.黃豆芽:黃豆芽中含有大量蛋白質(zhì)、維生素C、纖維素等, 蛋白質(zhì)是生長(zhǎng)組織細(xì)胞的主要原料,能修復(fù)生孩子時(shí)損傷的組織,維生素C能增加血管壁的彈性和韌性,防止產(chǎn)生出血,纖維素能通腸潤(rùn)便, 防止產(chǎn)婦發(fā)生便秘。
8.海帶:海帶中含碘和鐵較多,碘是制造甲狀腺素的主要原料, 鐵是制造血細(xì)胞的主要原料,產(chǎn)婦多吃這種蔬菜,能增加乳汁中的含量。新生兒吃了這種乳汁,有利于身體的生長(zhǎng)發(fā)育,防止因此引起的 呆小癥。鐵是制造紅細(xì)胞的主要原料,有預(yù)防貧血的作用??傊伦永锏娘嬍骋喾N多樣,葷素兼?zhèn)洌挥跔I(yíng)養(yǎng)和易于消化。